取扱い商品
店舗では、精肉の他に、惣菜、ハム・ソーセージなどの加工食品、
半製品はこだわりの調味料を使い、すべて店内で手づくりしています。
他に調味料、野菜などを販売しています。
ハム・ソーセージ
桜の薪でじっくりスモークした自慢の逸品です。 安全なお肉を3週間塩漬けし、桜の薪で8時間スモークして造られたハムやソーセージたち。添加物を一切使用しない、自然で深い味わいをお楽しみください。
手造りベーコン
100g 420円
ゆっくりとスモークしたベーコンは香り高い味わい。さまざまな料理に使えて便利です。
手造り焼き豚
100g 430円
国内産丸大豆使用のたまりから造る自慢のタレ付き。
手造りポークウインナー
1袋680円
粗挽きにした豚肉を天然羊腸に詰めて造ります。チキンエキスは使用していませんので、アレルギーの方でも安心して食べられます。手造りチキンウインナー
1袋570円
赤鶏(平飼い鶏)のしっかりとした歯ごたえが楽しめる、味わい深いソーセージです。
手造りボンレスハム(布巻き)
100g 530円
脂肪分が少なく、あっさりと食べやすいボンレスハム。ロースハムと同じ布巻きで造られています。
手造りロースハム
100g 570円
柔らかく、脂身がおいしいロースハムは、スモークがしっかりと効いた自信作です。
手造りハム ギフト詰め合わせ
本物のおいしさをあの方へ贈りたい
お好みやご予算に応じて商品の詰め合わせをいたします。